एक्सपायरी डेट के प्रोडक्ट कहीं भी न बिके इसमें लगातार कार्यवाही होती रहे- कलेक्टर मिश्रा

मध्यप्रदेश धार फरवरी 2024/ कलेक्टर महोदय जिला धार श्री प्रियंक मिश्रा की अध्यक्षता में खाद्य सुरक्षा विभाग की जिला स्तरीय सलाहकार समिति की बैठक संपन्न हुए। बैठक में कलेक्टर महोदय द्वारा खाद्य सुरक्षा विभाग को निर्देश दिए की एक्सपायरी डेट के प्रोडक्ट कहीं भी न बिके इसमें लगातार कार्यवाही होती रहे। मिलावटी कारखानों एवं दुकानों में लायसेंस निरस्त करने की कार्यवाही लगातार चलती रहे। इसके साथ ही जिले में अर्थदंड वसूली के कार्य में प्रगति लाएं। कारखानों एवं खाद्य विक्रेताओं पर सैंपल की कार्यवाही लगातार जारी रहे। उन्होंने कहा कि नवीन लाइसेंस बनाने के लिए कैंप लगाकर इसके लिए कार्यवाही करें लाइसेंस और पंजीयन की संख्या में वृद्धि लाई जाए। इसके साथ ही इस कार्य में अन्य विभागों का भी सपोर्ट ले। इसके लिए ब्लॉक स्तर पर नुक्कड़ नाटक का भी आयोजन करें और लोगों को जागरुक कर लाइसेंस बनवाने के लिए प्रेरित करें। स्कूलों में हेल्थ कैंप के गठन करने की कार्यवाही समय सीमा में करें। आगामी त्योहारों को दृष्टिगत रखते हो गए दूध से बने खाद्य पदार्थों की जांच करें। इस कार्य में स्वास्थ्य भाग का भी सहयोग ले। जिले में अधिक से अधिक होटल और रेस्टोरेंट की हाइजीन रेटिंग करवाई जाए । जिले के अंदर स्थित जेलो की कैंटीन का कैंपस सर्टिफिकेशन कराया जाए तथा अस्पतालों की कैंटीन का भी ईट राइट कैम्पस प्रमाणीकरण कराया जाए।मंदिरों में प्रसादी की भी आकस्मिक जांच की जाए। सभी दुकानों में खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण द्वारा निर्धारित नियमों का पालन किया जाए । खुले में मांस वह मछली की विक्रय पर लगातार कार्यवाही हो कहीं भी अवैध रूप से इसका विक्रय न हो।